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Eventos·5 min de leitura·8 de outubro de 2026

Pratos Quentes e Entradinhas para Eventos

Ideias de pratos quentes e entradinhas para eventos: opções para recepção, mini porções e pratos principais que agradam a todos.

Pratos quentes e entradinhas dão ritmo ao evento: as entradinhas abrem o apetite e os pratos quentes trazem conforto e satisfação.

Entradinhas para a recepção

  • Bruschettas e canapés variados.
  • Mini quiches e dadinhos de tapioca.
  • Tábua de frios com pães artesanais.
  • Colherinhas gourmet.

Pratos quentes

  • Massas: nhoque, rondelli e massas frescas com molhos variados.
  • Risotos: de cogumelos, limão-siciliano ou camarão.
  • Carnes: medalhões, escondidinhos e cortes nobres.
  • Caldos: perfeitos para noites frias.

Mini porções

Servir pratos quentes em mini porções permite que os convidados provem várias opções sem precisar sentar.

Temperatura e serviço

Equipamentos adequados e equipe treinada garantem que tudo chegue quente e bem apresentado.

A Áurea Gastronomia atende eventos em São Paulo, Grande São Paulo, Alphaville e Barueri. 
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